Jan. 11th, 2020
Привозит сосед из села очень вкусные сливки. Пластиковый стакан 0,5л - 70 грн ( в Варусе слив. масло 200г Яготин 82% - 59 грн)
А в детстве я никогда не пробовала сливок. И даже не видела.
Молоко видела, сметану. Кефир там всякий, процентный. А вот сливки - нет.
На рынке мама покупала мясо и зелень. Чтобы успеть за приличным мясом, вставала в 4 утра, ехала трамваем на Озёрку, затем обратно домой, потом на работу. Ходить по молочным рядам и времени не было, и дорого.
Доводилось мне тогда слышать выражение "взбитые сливки", даже на каких-то тортах пробовать - но как они выглядят изначально, не знала.
И вот в девятом классе, в романе "Что делать" наткнулась на полусонную революционерку Веру Павловну. Восстав от сна, эта любительница шнуровать ботинки садилась пить чай со сливками. И так она это аппетитно делала, что и мне захотелось попробовать.
Где взять сливки? А в гастрономе.
Купила поллитровую бутылку, на фольговой крышечке уверенно выдавлено: СЛИВКИ.
Оказалось - обычное молоко. Может, даже и порошковое.
И с тех пор я больше не читаю Чернышевского.
А в детстве я никогда не пробовала сливок. И даже не видела.
Молоко видела, сметану. Кефир там всякий, процентный. А вот сливки - нет.
На рынке мама покупала мясо и зелень. Чтобы успеть за приличным мясом, вставала в 4 утра, ехала трамваем на Озёрку, затем обратно домой, потом на работу. Ходить по молочным рядам и времени не было, и дорого.
Доводилось мне тогда слышать выражение "взбитые сливки", даже на каких-то тортах пробовать - но как они выглядят изначально, не знала.
И вот в девятом классе, в романе "Что делать" наткнулась на полусонную революционерку Веру Павловну. Восстав от сна, эта любительница шнуровать ботинки садилась пить чай со сливками. И так она это аппетитно делала, что и мне захотелось попробовать.
Где взять сливки? А в гастрономе.
Купила поллитровую бутылку, на фольговой крышечке уверенно выдавлено: СЛИВКИ.
Оказалось - обычное молоко. Может, даже и порошковое.
И с тех пор я больше не читаю Чернышевского.






