"Как люди прежде жили! Как тонко чувствовали!"(с)

[ernestine_16]

Comments

[pani_stosia]

О нет. Тогда такая шиза и в голову не могла прийти. Зайчиков и грибочки из вареных яиц делали. Но чтобы герб - это неосовки шизуют. Да и колбасы тогда такой не было.

[ernestine_16]

Верно.
Вдобавок, не видали мы этих вот всяких прошутто-карпаччев, а только знали сыр голландский и сыр плавленый, а колбасу - с салом и без. А чтоб вот такое баловство из продуктов безобразничать - это вот ни-ни!

[genevieva_irina]

Дааа, слишком богато для совка)))) И почему красной икрой звезду не выложили?)))))

[ernestine_16]

Вот хороший вопрос.

[magnoliasteel]

Слишком много мяса; как только прошутто увидела-значит точно не Союз нерушимый.

[ernestine_16]

Найду герб из макарон и пельменей.

[magnoliasteel]

Вот это было бы реалистичнее, хотя я не помню, чтобы что-то патритическое едой выкладывали.

[ernestine_16]

Наверняка на ВДНХ что-нибудь было.
Какая-нибудь Географическая карта питания браццких народов: балтийские шпроты, армянский коньяк, и пр.

[magnoliasteel]

Колбасу ветчинную я ещё могу представить, но вот хамон-никак. И вяленое мясо с жирком слева. Под серпом и молотом ишшо хороший ростбиф.

[ernestine_16]

И каклетка сильно напрашивается. По-киевски каклетку очень уважаю.

[magnoliasteel]

По-киевски, кстати, подаётся почти везде. Даже в отделе замороженных продуктов можно купить.
https://www.google.com/search?source=hp&ei=-HrSWsaILpHQsAWWy5eQBw&q=chicken+kiev&oq=chicken+kie&gs_l=psy-ab.1.0.0l10.51039.54111.0.55991.11.11.0.0.0.0.140.1196.3j8.11.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.11.1190...46j0i131k1j0i46k1.0.iyF5zDsRnRY

https://www.google.com/search?ei=MXvSWqyPC4G8sAXOkIXADw&q=chicken+kiev+frozen&oq=chicken+kiev+fr&gs_l=psy-ab.1.0.0l10.56365.57947.0.59370.3.3.0.0.0.0.124.369.0j3.3.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.3.368...0i67k1.0.CY2bMaGYIgw

[ernestine_16]

Ее нетрудно и самой сделать: филе, слив.масло внутрь, яйца, сухари, олія для фритюра.

[magnoliasteel]

Мы редко едим жареную еду, а по-киевски не очень люблю, остальные члены семьи-то же самое.
Рыбу в кляре иногда жарю, шницели, ещё реже-курицу (замачиваю в кефире.) Курицу жареную вобще проще купить. Обычно мясо готовлю или в духовке (broiled, or roasted) или на гриле. Как вариант-суп или тушёное мясо. Или в фольге , в духовке.
Из жареного на ум ещё приходит бекон и котлеты для завтрака.
Грудь нарезаю полосками, кладу на сковородку (сковородка прекрасно помещается в духовку), посёахы специями, плюс свежий розмарин и шалфей, соль, естественно. Нарезаю сливочное масло крошечными кубиками, кубики выкладываю на курицу, стараясь максимально покрыть мясо. Т.е., не всё мясо, но чтобы потом, когда расстает, не было сухих мест. Крышка (тоже огнеупорная) или фольга-выпекать в духовке минут 30-40. Наверное самое близкое блюдо к котлете по-киевски, которое готовлю.

[gatto_puzatto]

И никто не обратил внимания на скатерть )))))

[ernestine_16]

Ну надо же, действительно!
Совершенно кошерным оказалось это сало.