Наши в Мексике :)))

[ernestine_16]

"Ой, Марічко, чічері,
чічері, чічері,
Розчеши ми кучері,
кучері, кучері. |

Я би тобі чесала,
чесала, чесала,
Якби мамка не знала,
не знала, не знала..."

Comments

[isloch]

Красиво! И вкусно :)

[ernestine_16]

Вот эти красненькие вкусно?

[isloch]

Да, они, prickly pear. В мексиканской кухне их куда только не применяют - в салаты, джемы, к мясу, птице, маринуют, жарят. Собственно листья (nopales) тоже, мы любим на гриле и стир-фрай из них.

[ernestine_16]

ну и названьице у груши
На вкус оно какое?

[isloch]

Ох, я даже не знаю как вкус описывать :) Prickly pear - сочные, свежий вкус, чем-то похож на арбуз, c привкусом сладкой груши. Nopales - это скорее, овощ, терпко-кисловатый, внутри желе, как в листьях алоэ. У меня растет (это опунция), но свой я не ела - он у меня для красоты, в магазине покупаю, копейки стоит.

[ernestine_16]

Ну ты глянь, что творится на свете: сколько ж всего я не съем и не попробую!


***
К соседям приехала родственница, гражданка США с 1990г., привитая. То есть, отпускают-пропускают. Подробностей не рассказали, мы не сильно общаемся.

[tiresome_cat]

Это уже не цветочки, это ягодки!

[ernestine_16]

Ягодка от кактуса недалеко падает ( мексиканская пословица)