"Ах, Таня, Таня, Танечка, с ней случай был такой: Служила наша Танечка в столовой заводской. Работником питания приставлена к борщам, На Танечку внимания никто не обращал. - Не может быть. - Представь себе! Никто не обращал"( к-ф Карнавальная ночь).
А обслуживаемый дядька-начальник жуёт хлеб с хлебом - и вот сейчас как стукнет по столу: - Опяяять ты мне этот компот несешь, хоть бы кефира достала, что ли...
Начнем с того, что в заводских столовых никаких официанток не было: там с подносом подходили в очередь на раздачу и брали салат, заказывали раздатчицам гарнир на выбор ( пюре или кашу), полную тарелку первого или полпорции, а возле кассы брали налитый стакан компота и расплачивались. Потом шли с подносом через весь зал и немытыми после денег руками ели. Единственная работница в зале протирала тряпкой столы и сгребала на тележку бутылки из-под стола
Непонятно со временем суток: на окне занавески, за окном сумерки, занавески еще или уже раздвинуты; официантка несет обед. Который это час, следовательно?
Осень или зима? Темно поэтому. Меня всегда пугает обилие хлеба на столах. Фото из "Артека", свежие, например, а на них 6 кусков хлеба. Или 4? 2-3 тёмного и столько же белого. Старшая дочь вобще не понимает, зачем он на столе, да в таком количестве.
Не зима: справа посетитель надевает кепку ( или он на рабочем месте ее постоянно носит?) Это 60й год, и через пару лет белый хлеб исчезнет до начала 65го. Так что пусть наедаются. Хлеба всегда на столах было с избытком в пионерлагерях, но вот в столовых и кафе за него всегда платили - кажется, 2 коп скибочка.
Кепки вобще могли не снимая носить (кроме столовой разве что.) Коллега напротив только-только в себя стакан кефира влил. Из-за войны, после войны и прочее, в сёлах (у нас) чёрный хлеб не покупали. Я его вкус поняла, т.е., полюбила, когда уехала. Их столько сортов (тёмного хлеба), что нужно время, чтобы даже попробовать. Есть очень вкусный, даже если как тост съесть. Я хлеб в основном как тосты и ем, но тоже не каждый день. Детям бутерброды каждый день делаю, тосты они очень любят. Видимо поэтому детей шокируют фото с "хвастовством" с горой хлеба.
"22 вида зерна и семечек" and whole grain, both organic. https://www.brownberry.com/breads Есть вобще очень много видов тёмного хлеба и хлеба вобще. В супермаркете обычно целый ряд (2 стелажа по обе стороны), плюс то, что пекут в магазинах (или привозят), но в ряд я захожу очень быстро и не рассматриваю, у меня аллергия на запах. В отделе выпечки иногда "органик" хлеб тоже покупаю.
Я разделяю хлеб (как и продукты вобще), на качественные и некачественные, жутко не люблю слово "полезный", применительно к продуктам. Есть хлеб с минимумом ингридиентов и есть остальные, которые я не могу есть. Там состав такой, что даже если бы не было аллергий, у меня бы почки не протянули долго. Домашный хлеб (на фермерском рынке, например), стоит как тот, что по ссылке, около $5-6, разница только в том , что испечь хлеб я могу сама, только муку покупаю тоже без витаминов и без добавки ржаной муки (состав "обычной средней муки"), что в якобы дешёвой, я даже не знаю. Есть "органик" мука, где только мука в составе. И есть, например, мука из Италии, там тоже нет ничего, кроме самой муки. Для меня продукты, в том числе хлеб-это личное. В США есть хорошие и съедобные продукты и есть не пойми что, как и везде, но пропаганда усиленно давит о какой-то особенной "некачественной еде в США."
ЛОЛ, его так и называют "хлеб для тостов." Цена варьируется, от меньше $1 за буханку и до $5-6. Состав, естественно, тоже разнообразный. На хлеб за $5 обычно бывают распроидажи. Например, если сейчас, то $3.50, если не ошибаюсь, если купить 5. Именно хлеба, 5 буханок покупать необязательно, просто распродажа подразумевает, что количество товаров должно быть кратно 5. Яйца, хлеб, хороший сыр нарезанный ("органик", дешевле, чем дешёвый или нарезать в отделе), напитки, сосиски и куча всего, вплоть до каких-то чипсов, печенья и крекеров. Возврат за кажую булку сейчас 75 центов (приложение на телефоне), 2 недели назад возврат был $1.50 с булки, сейчас только 75 центов. Дело ещё в том, что хлеб не принято ломтями есть. К обеду (особенно праздничному), подают обеденные булочки, обычно одной достаточно. Люди не привыкли есть большое количество хлеба. Бутерброды обычно и тосты. Можно ещё (из черствеющего) хлебный пудинг сделать.
Девушка тоже самоутверждается, как умеет. Тут не видно, а вот такие фартушки официанток прикалывались спереди крупной брошкой покрасивше. Фартук на бретелях считался фу, нянькин - а этот с претензией.
Бедняги, это они еще не знают, что через 2-3 года белый хлеб исчезнет напрочь.
Лучше бы на брительках фартук, как положено. Висит, как не знаю что, а "хрень" на голове приколотая выглядит совсем жалко. Хлеба там много и всегда белый и чёрный. Едва ли не булка хлеба, если сложить белый с чёрным. Забить желудок дешёвыми углеводами, не придётся тратиться на более дорогие продукты.
"Дореволюцию" копируют и старую добрую Англию, но там прислуга умела носить правильно, а на этой бедняге смотрится ужасно. Хлеб везде, даже жалко людей, лучше же не видели ничего.
Послевоенный ампир копировал всё дореволюционное, от воинских званий до раздельного обучения и бальных танцев. Иллюзия основательности - как в РФ сейчас.
Наблюдая паттерн, можно сказать, шо тоже "раньше лучше было", вроде как сейчас в РФ про "совок" соловьями разливаются. Разница только в том, что до 17 года действительмно в основном жили лучше.
no subject
Date: 2019-05-30 05:53 pm (UTC)С ним случай был такой
Он Шуберта наверчивал
В столовой заводской
(ну и т.д.)
no subject
Date: 2019-05-30 07:05 pm (UTC)И, зарядив мангал,
Начальству гимн приветственный
Он в перерыв играл
no subject
Date: 2019-05-30 07:34 pm (UTC)...На Танечке жениться никто не обещал.
- Не может быть.
- Представь себе!
Никто не обещал.
no subject
Date: 2019-05-30 08:34 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-30 09:10 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-30 09:34 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 05:15 am (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 09:25 am (UTC)- Опяяять ты мне этот компот несешь, хоть бы кефира достала, что ли...
no subject
Date: 2019-05-31 03:55 am (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 09:26 am (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 01:00 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 01:27 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 01:39 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 01:52 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 01:53 pm (UTC)Колоритно так же обречённое выражение лица у официантки.
no subject
Date: 2019-05-31 02:04 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 02:14 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 02:46 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 09:52 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 09:56 pm (UTC)Это 60й год, и через пару лет белый хлеб исчезнет до начала 65го. Так что пусть наедаются.
Хлеба всегда на столах было с избытком в пионерлагерях, но вот в столовых и кафе за него всегда платили - кажется, 2 коп скибочка.
no subject
Date: 2019-05-31 10:03 pm (UTC)Из-за войны, после войны и прочее, в сёлах (у нас) чёрный хлеб не покупали. Я его вкус поняла, т.е., полюбила, когда уехала. Их столько сортов (тёмного хлеба), что нужно время, чтобы даже попробовать. Есть очень вкусный, даже если как тост съесть. Я хлеб в основном как тосты и ем, но тоже не каждый день. Детям бутерброды каждый день делаю, тосты они очень любят. Видимо поэтому детей шокируют фото с "хвастовством" с горой хлеба.
no subject
Date: 2019-05-31 10:11 pm (UTC)Бывает с орешками, с тмином - но подороже.
no subject
Date: 2019-05-31 10:19 pm (UTC)https://www.brownberry.com/breads
Есть вобще очень много видов тёмного хлеба и хлеба вобще. В супермаркете обычно целый ряд (2 стелажа по обе стороны), плюс то, что пекут в магазинах (или привозят), но в ряд я захожу очень быстро и не рассматриваю, у меня аллергия на запах. В отделе выпечки иногда "органик" хлеб тоже покупаю.
no subject
Date: 2019-05-31 10:22 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 10:29 pm (UTC)Домашный хлеб (на фермерском рынке, например), стоит как тот, что по ссылке, около $5-6, разница только в том , что испечь хлеб я могу сама, только муку покупаю тоже без витаминов и без добавки ржаной муки (состав "обычной средней муки"), что в якобы дешёвой, я даже не знаю. Есть "органик" мука, где только мука в составе. И есть, например, мука из Италии, там тоже нет ничего, кроме самой муки. Для меня продукты, в том числе хлеб-это личное. В США есть хорошие и съедобные продукты и есть не пойми что, как и везде, но пропаганда усиленно давит о какой-то особенной "некачественной еде в США."
no subject
Date: 2019-05-31 10:34 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 10:42 pm (UTC)Дело ещё в том, что хлеб не принято ломтями есть. К обеду (особенно праздничному), подают обеденные булочки, обычно одной достаточно. Люди не привыкли есть большое количество хлеба. Бутерброды обычно и тосты. Можно ещё (из черствеющего) хлебный пудинг сделать.
no subject
Date: 2019-05-31 03:28 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 04:07 pm (UTC)Бедняги, это они еще не знают, что через 2-3 года белый хлеб исчезнет напрочь.
no subject
Date: 2019-05-31 09:58 pm (UTC)Хлеба там много и всегда белый и чёрный. Едва ли не булка хлеба, если сложить белый с чёрным. Забить желудок дешёвыми углеводами, не придётся тратиться на более дорогие продукты.
no subject
Date: 2019-05-31 10:09 pm (UTC)Это всё же не кухонные работницы. Хрень на голове называлась наколка (!), ее крахмалили - глупость, ведь если волосы сыпались, то прямо в тарелки.
Да, дешевые и быстрые углеводы - хотя в платной столовой он мог бы взять любое количество гуляша какого-то или хоть котлет, шницелей ( которые тоже наполовину из хлеба). Здесь, очевидно, еда нормированная: жри, что дают. Поэтому запихиваются хлебом.
no subject
Date: 2019-05-31 10:13 pm (UTC)Хлеб везде, даже жалко людей, лучше же не видели ничего.
no subject
Date: 2019-05-31 10:21 pm (UTC)no subject
Date: 2019-05-31 10:33 pm (UTC)no subject
Date: 2019-06-02 04:03 pm (UTC)no subject
Date: 2019-06-02 04:08 pm (UTC)