Dec. 28th, 2019
Как упростить всё
Dec. 28th, 2019 07:03 pm
Сначала всё отварить:куриное филе, шмат мяса, яйца, овощи.
Открыть банки - горошек. кукуруза, фасоль, ананасы, тунец салатный/ сардины, маслинки, йогурт. Раскрутить майонез и соусы. НЕ забыть соль, перец, уксус, готовые приправы в пакетиках.
Распаковать сыр, брынзу, копченую курку и что там еще запаковано.
Наколоть орехи, не съесть половину.
Вымыть помидоры, огурцы, зелень, руки.
Измельчить все означенные продукты ножами, сеточкой, овощерезкой или, не побоюсь этого слова, дайсером.
Достать 5-8 мисок и столько же ложек.
По рецептам, памяти или вдохновению смешивать различные ингредиенты, добиваясь сходства с известными в обществе салатами, внося некоторый неожиданный элемент.
Помнить, что сытный салат - почти беспроигрышное блюдо.
Не забывать, что на всех всё равно никогда не угодишь. На себя - тоже.
Смачного!
Поговорим о странных вкусах
Dec. 28th, 2019 11:44 pmГЛИНТВЕЙН С ИЗВЁСТКОЙ:
"...у меня давно в электрочайнике накопился слой известковой накипи. Такая уж у нас вода, прошедшая через известняки. И надо бы почистить, а то скоро отключаться перестанет, но рука не влезает...
В чайник я налил стакан воды и бутылку кислого-кислого сухого Саперави. Кисловато будет... Добавил четыре кубика рафинада. И высыпал пакет специй. Запахло Новым годом.
Дальше просто - включаешь и ждешь. Как щелкнуло и отключилось, так накрыл полотенцем и еще немного подождал. А потом медленно и со вкусом - горячий ароматный лечебно-профилактирующий и витаминизирующий страшно полезный и вкусный глинтвейн. Кружа за кружкой"(с).
"...у меня давно в электрочайнике накопился слой известковой накипи. Такая уж у нас вода, прошедшая через известняки. И надо бы почистить, а то скоро отключаться перестанет, но рука не влезает...
В чайник я налил стакан воды и бутылку кислого-кислого сухого Саперави. Кисловато будет... Добавил четыре кубика рафинада. И высыпал пакет специй. Запахло Новым годом.
Дальше просто - включаешь и ждешь. Как щелкнуло и отключилось, так накрыл полотенцем и еще немного подождал. А потом медленно и со вкусом - горячий ароматный лечебно-профилактирующий и витаминизирующий страшно полезный и вкусный глинтвейн. Кружа за кружкой"(с).


