ernestine_16: в окошке (Default)
Несколько дней были посвящены исключительно гостям.
Каждое утро в 9 часов в воздухе было уже больше тридцати - следовательно, готовить нужно было пораньше. Но пораньше все спят, а не греметь не получается. А днем за бортом уже 37 в тени.

Младшие надумали готовить пиццу - три больших противня. Духовка трудилась честно.
( И что там той пиццы - по сравнению с борщом и рагу из синеньких!)
Но потом решено было идти в кафе. Все кафе одинаковы, если в них есть кондиционер.
А дальше мы заказали беседку.

В Кайдаках, возле Днепра, раньше был заброшенный парк им. Ленина. Сейчас он переименован в Молодежный и переделан принципиально.
В стороне от Набережной построены деревянные беседки со столами и лавочками, специально для пикников. Отдельно на площадке - мангалы. Кругом посажены сосны и натыканы деревянные скульптуры сказочных персонажей. Качели для взрослых - такие себе лавочки на цепях.
Вода, кабинки-туалеты. За изгородью - детский городок с каруселями,с каким-то светящимся в темноте паровозиком, бегающим за деревьями.
Наша беседка была на 20 человек, так что поместились все. Соседние беседки были тоже заняты. Их снимают на весь день ( 400грн.), но некоторые компании приходят и вскоре уходят, а другие остаются - не знаю, до которого часу, потому что мы ушли после 22. Вечером включили очень красивую подсветку.
С Днепра ветерок, и не жарко почти ( только Днепр цветёт в эту жару так сильно, что попахивает болотом).

Что удивило - почему-то не было ни мух днем, ни комаров вечером, только осы, к сожалению.
Что тяжело - много вещей пришлось тащить, заказали такси-универсал. Кроме продуктов и посуды, было много реквизита для сюрпризов и прочих развлечений, а также гирлянды. В беседке имеется маленький столик ( вроде широкого подоконника) для подарков - туда мы сразу поставили торт.
Правильно, в такую жару только торта не хватало - а что делать?! Все захотели торт.
Торт делает девочка, дальняя родственница, из натуральных и свежих продуктов ( яйца, сливки, домашнее масло) - запах от него такой уютный, и вкус отменный. Да, и сытный он очень - резали небольшими кусочками ( а он высокий), и всё равно осталось, домой привезли. ( Не опасно ли его есть сегодня??)
Из мясного были куриные отбивные ( дома приготовили) в сухариках, а также курочки на гриле, ну и шашлык.
Теперь мы свинину для шашлыка маринуем 5 часов только в луке, и больше ни в чем. Лука нужно взять побольше, чтобы мясу в нем было вольно, и не резать кольцами, а измельчить на овощной тёрке. В этот раз и гриль-мясо тоже в луке подержали. Очень, очень вкусно и сочно. Может, пропитанное луковым соком, оно и не пригорает - хотя я люблю, чтоб мясо после гриля немножко было с угольком.
Из минусов - что пока еще только делаются подъездные пути и прочие дорожки к беседкам. От этого ощущение, что идешь по долинам и по взгорьям. Хотя между беседками площадки ровные и покрыты травой. А вот как они делают зеленую травку в эту жару - не понимаю: несколько мелких туечек совсем пожелтели.
Всё, гостей проводили и начнем думать о них дальше.

Profile

ernestine_16: в окошке (Default)
ernestine_16

September 2017

S M T W T F S
      1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 111213 14 15 16
17 18 1920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2017 03:24 pm
Powered by Dreamwidth Studios